7.日式咖喱
日本咖喱區(qū)別于印度和泰式咖喱，是一種沒(méi)有那么辛辣，內(nèi)部加入了濃縮果泥的較為濃醇的日本菜品，而這道菜品在日本的受歡迎程度遠(yuǎn)超日式拉面，是當(dāng)之無(wú)愧的日本第一國(guó)民食品，通常吃咖喱飯時(shí)還會(huì)配上炸豬排、天婦羅等配菜。
8.鰻魚(yú)飯
鰻魚(yú)飯相信大家并不陌生，在很多日本料理店鋪中均可見(jiàn)到這個(gè)色香味俱全的飯食，通常是以沾著又甜又咸調(diào)味醬的烤鰻魚(yú)、雞蛋絲和白米飯搭配而成的日本傳統(tǒng)的夏季食物之一，通常還會(huì)配上咸菜來(lái)一同食用。
9.茶碗蒸
茶碗蒸又被稱(chēng)為日式蒸蛋，是一種在日本有著較響名氣并深受人們喜愛(ài)的菜肴，通常除了雞蛋外，還會(huì)加入香菇、火腿、蝦等作為配料，而雞蛋內(nèi)通常會(huì)加入日式高湯來(lái)進(jìn)行調(diào)和，因容器通常使用的是小茶杯而得名。
10.力士什錦火鍋
相撲火鍋又被稱(chēng)為力士什錦火鍋，是利用雞肉、豆腐、長(zhǎng)蔥和白菜等食材放入鍋內(nèi)的味湯中經(jīng)過(guò)燒煮后制成的鍋物品種，在吃完菜肴后還可添加進(jìn)粗面條或米飯一起吃，入口后味濃鮮美，備受日本民眾所喜愛(ài)。
