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小鍋米線

小鍋米線

小鍋米線是昆明的一種常見小吃,也是當(dāng)?shù)氐囊环N傳統(tǒng)小吃,該小吃的特點是用小鍋進(jìn)行烹煮,再往里面加入各種鮮肉,是昆明人最喜歡的米線烹飪方法,吃的時候滿身大汗的同時也把一天的辛勤勞作所帶來的疲勞驅(qū)走了,深受當(dāng)?shù)厝讼矏?,后發(fā)展至各地,逐漸風(fēng)靡,因小鍋米線的吃法多樣,涼熱皆宜,和云南的過橋米線一樣受到熱烈的追捧。

總得票

小鍋米線指數(shù)信息
  • 材料:米線,剁肉帽子,豌豆尖,酸腌菜
  • 分類:云南菜,小吃
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