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煎餅卷大蔥

煎餅卷大蔥

煎餅卷大蔥是山東臨沂的地方傳統(tǒng)名吃,是用玉米面、小麥面粉、土雞蛋及大蔥制成,做法簡單,食用方法是將大蔥洗凈蘸上甜醬、黃豆醬,用剛烙好的煎餅卷著吃,辛香辣伴著甜醬的味道,好吃又開胃,且成品營養(yǎng)豐富,吃起來香酥松柔,且便于存放和攜帶,是一種極富特色的地方食品。

總得票

煎餅卷大蔥指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:山東臨沂
  • 分類:特產(chǎn)小吃
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