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牛皮菜根

牛皮菜根

牛皮菜根在佤族人心中是一道重要的菜肴,這道菜是將煮熟的牛皮與根達(dá)菜經(jīng)過佐料的腌制攪拌均勻而成的一道菜,因?yàn)樨糇迦朔浅D艹岳?,所以這道菜普遍比較辣,不能吃辣的游客千萬不要嘗試。

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牛皮菜根指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:云南省
  • 材料:牛皮,根達(dá)菜
  • 分類:美食
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