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三江縣牛癟湯

三江縣牛癟湯

三江縣牛癟湯是一道傳統(tǒng)的地方名菜,以三江縣特有的牛癟為主要材料。牛癟是牛的胃,肚子里面的食物經過消化后的產物,含有豐富的膠原蛋白和天然的膠質,具有滋補養(yǎng)顏的功效。牛癟湯作為當地的特色名菜,不僅受到了當地人民的喜愛,也吸引了很多游客前來品嘗。它不僅是一道美味佳肴,更是一道體現(xiàn)當地特色和文化的獨特菜品。

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三江縣牛癟湯指數信息
  • 產地:廣西壯族自治區(qū)柳州市三江侗族自治縣
  • 材料:牛癟
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