鏡泊湖胖頭魚(yú)是產(chǎn)自牡丹江寧安市境內(nèi)的特產(chǎn)，鏡泊湖位置優(yōu)越，氣候適宜，資源豐富，其中魚(yú)類種類多，歷來(lái)就是五大淡水魚(yú)類分布區(qū)域之一，這里除了胖頭魚(yú)外，還盛產(chǎn)鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、紅尾、皇姑、黑魚(yú)等四十多種魚(yú)類，歷來(lái)也是憑借良好的品質(zhì)，味道鮮美，肉質(zhì)鮮嫩的特點(diǎn)，得到了廣大消費(fèi)者的一致青睞。