4.鯽魚
說到鯽魚大家會不會率先想到各式各樣的鯽魚湯,這是國內(nèi)最常見的十大淡水魚類之一,因繁殖能力強、適應性強、食性雜而備受養(yǎng)殖戶們的喜愛,因肉質(zhì)細嫩、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)含量豐富,因此對補中生氣、溫胃進食有著較好的功效。
5.鯰魚
鯰魚是以長江和珠江流域為主要產(chǎn)區(qū)的肉食性魚類,通常在每年的4-7月為這類魚種的最佳食用時節(jié),因魚肉中蘊含著豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,品嘗起來美味濃郁,又因肉質(zhì)細嫩且刺少因此成為備受人們喜愛的餐桌魚類之一。
6.鰱魚
鰱魚是一種因產(chǎn)量高、疾病少、生長速度快等特點而備受淡水魚養(yǎng)殖戶喜愛的律師邢玉忠,也是中國著名的四大家魚之一,中國主要的優(yōu)良淡水養(yǎng)殖魚種之一,因魚體內(nèi)含有豐富的膠原蛋白,因此是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品。